Dice el dicho que “para todo mal, mezcal, y para todo bien también”, es por esto que los youtubers Alexxxstrecci, Rix, Bert Oh, Salomondrin y Juca lanzaron su propio destilado, una bebida que, según comentaron, “es para la gente cool”.
“Alerón es un mezcal en el que nos involucramos durante dos años de trabajo. Es para todo tipo de gente, es un destilado amable que no te cae de golpe, la gente cool lo bebe, todos somos cool”, dijeron a M2 Alexxxtrecci y Rix.
Los jóvenes emprendedores, quienes anunciaron el lanzamiento de Alerón este fin de semana durante una fiesta privada en el hotel Princess Mundo Imperial, Acapulco, destacaron que de los 120 tipos de agave, “Alerón está hecho con agave cenizo y silvestre, es un mezcal muy bueno de la Sierra Madre Occidental, la técnica de cocimiento se realiza con piedra volcánica por tres días y otros tres de destilación y fermentación”.
Para lanzar dicha bebida, ciento por ciento artesanal de Durango, los youtubers se involucraron en todo el proceso, desde encontrar el nombre ideal y hasta la presentación de la botella.
“Es rico y de buena calidad por un buen precio, para que cuando lo bebas, digas ‘valió la pena comprar esto’”, señaló Juca, y agregó “Queremos que cuando la gente lo tome se sienta libre, que recuerden que son libres de pensar y sentir. Esta bebida es un pretexto para juntar a los amigos”.
Respecto al nombre, Salomondrin explicó que con Alerón hacen referencia al aire, pues “es lo que forma a todos los elementos de la Tierra. El aire es el paso del tiempo en la tierra que permitió crear el sabor perfecto para la bebida que queremos, con la que queremos darle el valor correcto a la gente que queremos y proporcionarles la emoción e inspiración para hacer lo que quieran”.
Alerón surgió de una conversación entre Juca y Salomondrin al salir de una fiesta en la que pensaron “por qué ser el invitado de la fiesta y no el protagonista”.
“Salimos de la fiesta y tuvimos la típica conversación de ‘vamos a emprender un negocio’, lo conversamos y afortunadamente todo esto no quedó solo en una plática de borrachos”, contaron.
Ubicación
Disponible en su presentación de 750 mililitros por mil 300 pesos y 150 la copa en el Hotel Princess Imperial, Acapulco; aunque planean un nuevo punto de venta cada semana.
TOP 3. Sabores de México
Berth-Mr. Mango
Esta preparación lleva pulpa de mango, Señor Maguey, jugo de limón, chile habanero y Sprite.
Juca Semáforo
Por su parte, esta bebida contiene jugo de arándano y limón, con Señor Maguey y concentrado de jamaica.
Rix Mezcapulcoco
Y finalmente tenemos la mezcla de agua de coco, Señor Maguey, jugo de limón y agua mineral.
Con información de Milenio.
