Xalapa, Ver.- Como cada año, panaderos de Xalapa iniciaron con la elaboración de las Roscas de Reyes.
Afirman que el regreso de los estudiantes a clases presenciales y el retorno de los trabajadores a las oficinas, podrían hacer que tengan una buena venta.
“Hasta ahorita va todo tranquilo, han ido saliendo algunas roscas, pero esperamos que mañana y pasado se vendan más, porque son los días más fuertes”, expresó el panadero, Antonio Díaz.
Aseveró que este año intentaron respetar los precios del año anterior para no afectar la economía de la población, aunque los costos varias según la panadería.
En algunos puntos, las rocas tradicionales chicas se cotizan desde los 50 pesos; las medianas cuestan 100 y las grandes 200.
El precio puede ser mucho mayor si se acude a panaderías de renombre o si la rosca es rellena.
